藻油在未來食品中的前景

藻油在未來食品中的前景

藻油已成為健康照護市場的重要參與者,尤其受到注重健康的人士和尋求替代傳統 Omega-3 脂肪酸來源的孕婦的青睞。這種油提取自微藻,富含二十二碳六烯酸 (DHA),這是一種長鏈 Omega-3 脂肪酸,以其眾多健康益處而聞名,尤其對大腦、眼睛和心臟健康有益。隨著越�

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